完美早餐百搭之选:日式厚蛋烧
用料:
鸡蛋:三个
海苔
酱油:(我为了好看改用盐)
糖
木鱼粉
做法:
1、将鸡蛋打发匀,加入沙拉酱。
2、平底方锅倒入少量的油,烧至80度,将蛋液倒入。
3、等凝固一层卷起。
4、连续操作至蛋卷变厚。
5、把蛋卷翻入寿司帘。
6、固定整形,切块,用海苔装饰。
文章作者:小仕子
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鸡蛋:三个
海苔
酱油:(我为了好看改用盐)
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1、将鸡蛋打发匀,加入沙拉酱。
2、平底方锅倒入少量的油,烧至80度,将蛋液倒入。
3、等凝固一层卷起。
4、连续操作至蛋卷变厚。
5、把蛋卷翻入寿司帘。
6、固定整形,切块,用海苔装饰。
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